園だより

中秋の名月

本日21日(火)は中秋の名月。 毎年ゆり組のこどもたちが保育園に飾るお月見団子を作ります。今年も星野栄養士と一緒にお月見団子作りをしました。粉の入ったお椀に水を加えてお団子になるようにこねて丸めます。一粒ずつ丁寧に丸めて湯にくぐらせ浮いてくる様子を眺めていました。浮いてきたお団子はつやつやにするため…
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園庭にお客さま

雨続きだったここ数日でしたがやっと晴れ間が見えたので園庭に出ることができました。するとピーマンのプランターに黒くてきれいな羽のお客さま…ジャコウアゲハが一足先に遊びに来ていました。とてもきれいなジャコウアゲハに子どもたちも興味津々の様子でした。…
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梅干しを作りました!

ゆり組が栄養士と一緒に梅干しを作りました。栄養士から梅干しの作り方を真剣に聞く姿は とても立派でした。子どもたちは青梅のヘタを楊枝で取り、焼酎で消毒した青梅をホーローの鍋に 並べて重しをして保管しました。毎日観察して梅酢が上がってきたころに次は赤しそを入れてまた重しをします。梅がほんのりと赤くなった…
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ジューンベリージャム作り

園庭にあるジューンベリーの木は6月に赤い実をつけてくれます。毎年その実を使ってゆり組の子どもたちがキッチンの栄養士と一緒にクッキング保育をします。いつもは鈴なりになるジューンベリーの実ですが、今年は枝を剪定したので実がなったのは例年の半分以下でした。みんなで食べる分には少し物足りないので今年はブルー…
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