ゆり組が栄養士と一緒に梅干しを作りました。栄養士から梅干しの作り方を真剣に聞く姿は

とても立派でした。子どもたちは青梅のヘタを楊枝で取り、焼酎で消毒した青梅をホーローの鍋に

並べて重しをして保管しました。毎日観察して梅酢が上がってきたころに次は赤しそを入れてまた重しをします。梅がほんのりと赤くなったら天気の良い日にみんなで干しました。「お天気が続きますように」とみんなでお願いをして…

すてきな梅干しが出来上がりました！食べごろは秋口なので今から楽しみですね…。